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札幌 札幌道新文化センター札幌教室
外国語
イタリア語 初中級
このクラスは、生きた会話例などをベースに語彙を増やしつつ、実際に使って話すことで、一度学習した文法事…
食と料理
男の料理教室<10月・11月>
男性が料理に腕を振るうのはもう珍しいことではありません。健康づくりも意識しながら料理に挑戦しませんか…
男の料理教室<12月・1月>
茶懐石料理を楽し<10月・11月>
日本料理の基礎知識や技術を習得し、旬や季節感を演出しながら懐石料理に応用していきます。「向付」「汁椀…
茶懐石料理を楽しむ<12月・1月>
<午後クラス>
イルピーノで習う おうちで簡単イタリアン
道産食材にこだわったイタリア料理店「イルピーノピッコロ」ならではの旬の人気メニューをご紹介。 イタ…
<午前クラス>
坂下美樹の季節の手仕事とご飯料理
ご飯のお供、調味料や季節のコンフィチュール、保存食などを手作り。それらを使用したご飯メニューとサブメ…
本格的に学ぶ 日本酒の魅力
日本酒の歴史、醸造方法、料理との相性、サービス方法までしっかり学びます。毎回4種類の利き酒を日本酒に…
1DAY 食と料理
1日講座
12/4(水) クリスマス簡単おもてなしイタリアン<午前クラス>
気の合う仲間や家族と過ごす楽しいクリスマス。 人気イタリア料理店「イルピーノピッコロ」がとっておき…
円山さくら庵で味わう旬のお料理教室
円山さくら庵店主による出汁を使った旬の料理をデモンストレーションでご紹介。秋・冬限定の人気講座です。
北海道食材で毎日作りたくなるおやつ&ごはん
※※※本講座はクローズとなりました※※※ 美味しい料理の基本を覚える講座です。道産食材を使った…
趣味と暮らし
心と身体を癒すポタジェのある暮らし
ハーブ&ベジタブルガーデン「ポタジェ」
“ポタジェ”とは家庭菜園を意味するフランス語で、農薬や肥料に頼らず、雑草や虫と共存した栽培方法で様々…
新設講座 1DAY 食と料理
イルピーノで習う
ニシン・数の子を使った料理
「数の子は音を食うもの」とは美食家北大路魯山人の言葉です。そんな数の子はお正月には欠かせない食材の一…
12/4(水) クリスマス簡単おもてなしイタリアン<午後クラス>
札幌 札幌道新文化センターさっぽろ東急教室
新設講座 趣味と暮らし
ハーブのミニ盆栽
暮らしに役立つハーブを素材に、小さな盆栽を仕立てます。 剪定した葉や実った果実は、料理やお茶にした…
価格・酔い心地もバツグン!
12/2バリューワインの魅力
シニアソムリエがおすすめする、普段使いにちょうど良い価格の、スパークリング、白、赤の3種類をテイステ…
函館 函館道新文化センター五稜郭教室
知って美味しいワイン講座
講師セレクトのワインの成り立ちや郷土料理との相性、飲み頃温度などを学びます。レストラン店主ならではの…
旭川 旭川道新文化センター旭川駅前教室
ゆっくり楽しみながら、でも本気で学びたい人のために
ときめき韓国語教室(上級編)
とても近いけれどちょっと違う。違うけれどとても似ている韓国の文化や文字を習ってみませんか?料理や歌、…