札幌道新文化センター札幌教室 ☎ 011-241-0123 :平日 9:30~19:00 土曜 9:30~18:00 (日曜・祝日休み)

坂下美樹の季節の手仕事とご飯料理

会場: カンティーナ札幌

見学不可

ご飯のお供、調味料や季節のコンフィチュール、保存食などを手作り。それらを使用したご飯メニューとサブメニューもご紹介。
実習とデモンストレーションによる少人数制レッスンで、作ったものは持ち帰りいただきます。

<メニュー(予定)>
4月 山菜の春巻き、スイートチリソース、台湾カステラなど
5月 いちごのコンフィチュール、春野菜のクリームパスタなど
6月 米粉のトルティーヤ、ほたてのセビーチェ、春野菜のサルサソースなど

※仕入れの状況などにより変更になる場合がございます

ご飯のお供、調味料や季節のコンフィチュール、保存食などを手作り。それらを使用したご飯メニューとサブメニューもご紹介。
実習とデモンストレーションによる少人数制レッスンで、作ったものは持ち帰りいただきます。

<メニュー(予定)>
4月 山菜の春巻き、スイートチリソース、台湾カステラなど
5月 いちごのコンフィチュール、春野菜のクリームパスタなど
6月 米粉のトルティーヤ、ほたてのセビーチェ、春野菜のサルサソースなど

※仕入れの状況などにより変更になる場合がございます

講座詳細

クラス 一般
曜日・時間 第3 木曜日
10時00分 ~ 12時30分
受講料金ほか

2025年4月~9月(6回)
受講料金:23,760円

※受講料金は、受講料と運営管理費を合わせた金額です(一部講座を除く)。
そのほか、教材費(テキスト、資料、教材などの費用)、団体傷害保険料が必要な講座があります。
講座内容によって異なりますので、詳細はお問い合わせください。

持ち物・ご購入いただくもの

〇持参品/エプロン、ハンドタオル、バンダナ、筆記用具

※食物アレルギーをお持ちの方はお申し込み時にお申し出ください
〇教材費/3カ月5,400円
〇会場使用料/3カ月1、500円

その他

※本講座は現在定員です。ご希望の場合は、空席待ちでのおあずかりとなります。
 恐れ入りますがお電話にてお問合せください(011-241-0123)。

会場

カンティーナ札幌
札幌市北区北33条西2丁目1-15

講師

坂下 美樹
料理研究家

お問い合わせ・お申し込み

札幌道新文化センター札幌教室

011-241-0123

〒060-0031 札幌市中央区北1条東1丁目7-1 アルファセンタービル

窓口営業時間:平日 9:30~19:00 土曜 9:30~18:00
日曜・祝日休み

定員となりました。