坂下美樹の季節の手仕事とご飯料理
会場: カンティーナ札幌
見学不可
ご飯のお供、調味料や季節のコンフィチュール、保存食などを手作り。それらを使用したご飯メニューとサブメニューもご紹介。
実習とデモンストレーションによる少人数制レッスンで、作ったものは持ち帰りいただきます。
<メニュー(予定)>
4月 山菜の春巻き、スイートチリソース、台湾カステラなど
5月 いちごのコンフィチュール、春野菜のクリームパスタなど
6月 米粉のトルティーヤ、ほたてのセビーチェ、春野菜のサルサソースなど
※仕入れの状況などにより変更になる場合がございます
ご飯のお供、調味料や季節のコンフィチュール、保存食などを手作り。それらを使用したご飯メニューとサブメニューもご紹介。
実習とデモンストレーションによる少人数制レッスンで、作ったものは持ち帰りいただきます。
<メニュー(予定)>
4月 山菜の春巻き、スイートチリソース、台湾カステラなど
5月 いちごのコンフィチュール、春野菜のクリームパスタなど
6月 米粉のトルティーヤ、ほたてのセビーチェ、春野菜のサルサソースなど
※仕入れの状況などにより変更になる場合がございます
講座詳細
クラス | 一般 |
---|---|
曜日・時間 |
第3
木曜日
10時00分 ~ 12時30分 |
受講料金ほか |
2025年4月~9月(6回) |
※受講料金は、受講料と運営管理費を合わせた金額です(一部講座を除く)。
そのほか、教材費(テキスト、資料、教材などの費用)、団体傷害保険料が必要な講座があります。
講座内容によって異なりますので、詳細はお問い合わせください。
持ち物・ご購入いただくもの
〇持参品/エプロン、ハンドタオル、バンダナ、筆記用具※食物アレルギーをお持ちの方はお申し込み時にお申し出ください
〇教材費/3カ月5,400円
〇会場使用料/3カ月1、500円
その他
※本講座は現在定員です。ご希望の場合は、空席待ちでのおあずかりとなります。恐れ入りますがお電話にてお問合せください(011-241-0123)。
会場
カンティーナ札幌札幌市北区北33条西2丁目1-15
講師
坂下 美樹
料理研究家
お問い合わせ・お申し込み
札幌道新文化センター札幌教室
〒060-0031 札幌市中央区北1条東1丁目7-1 アルファセンタービル
窓口営業時間:平日 9:30~19:00 土曜 9:30~18:00
日曜・祝日休み
定員となりました。