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札幌 札幌道新文化センターさっぽろ東急教室
1DAY 食と料理
10/28 韓国家庭料理
香り豊かなごま油、ピリ辛のコチュジャン、そしてやさしいダシの旨味・・・。 韓国の家庭料理を一緒に楽…
食と料理
さあ!世界の紅茶産地へ旅しましょう
世界の紅茶を楽しむ
紅茶の本当の美味しさ~それは五感で楽しむもの・お茶を淹れる音・広がる香り・輝く水色・深い味わい・そし…
より豊かなワインライフのために
フランスワイン上級
「世界のワイン中級」講座を修了した方を対象にしたステップアップクラスです。 ワインのことをもっと深…
ワインで世界を旅しよう
世界のワイン応用クラス
世界のワイン上級講座を修了した方を対象にしたワインについて研究するステップアップクラスです。 さら…
新設講座 食と料理
~健康な食生活~
発酵&麹生活
自然の力を活かした、発酵食品で体の中からキレイになりましょう。 材料の選び方から、つくりかた、活用…
時短・簡単・ヘルシーなXmas♪
10/30グルテンフリーのシュトーレン
今年のクリスマスは、米粉で作る体に優しいシュトーレンを手作りしませんか。 小麦粉で作る時よりバター…
初心者でもラクラク!!
11/3 おからで白味噌&玄米味噌作り
味噌の原料となる大豆の代わりに、おからを使って発酵させた「おから味噌」。 麹を変えることで、風味…
10/30グルテンフリーのシュトーレン(増設)