脳をリセット！
大人の珈琲焙煎講座
会場: 東急Ａ教室
新設講座 おすすめ 夜間講座 運営管理費
普段私たちが飲んでいるコーヒーは、焙煎後から少しずつ酸化が進み、香りや風味が変化していく食品です。この講座では「コーヒーは生鮮食品」という視点から、コーヒーの歴史や文化、生産地、品質、健康との関わりなどを学びながら、毎回、生豆から焙煎する実習を行います。
焙煎したてならではの香りや味の違いをお楽しみください。
協力／NPO法人一杯のコーヒーから地球が見える
普段私たちが飲んでいるコーヒーは、焙煎後から少しずつ酸化が進み、香りや風味が変化していく食品です。この講座では「コーヒーは生鮮食品」という視点から、コーヒーの歴史や文化、生産地、品質、健康との関わりなどを学びながら、毎回、生豆から焙煎する実習を行います。
焙煎したてならではの香りや味の違いをお楽しみください。
協力／NPO法人一杯のコーヒーから地球が見える
講座詳細
| クラス | 一般 |
|---|---|
| 曜日・時間 |
第３
水曜日
18時15分 ～ 19時45分 |
| 受講料金ほか |
2026年10月～2027年3月（6回） |
※受講料金は、受講料と運営管理費を合わせた金額です（一部講座を除く）。
そのほか、教材費（テキスト、資料、教材などの費用）、団体傷害保険料が必要な講座があります。
講座内容によって異なりますので、詳細はお問い合わせください。
持ち物・ご購入いただくもの
○持参品／筆記用具その他
○教材費／1回600円（申込時支払い）会場
東急Ａ教室札幌市中央区北4条西2丁目1 さっぽろ東急百貨店10階
講師
maru coffee
家庭焙煎コーヒー maru coffee主宰
お問い合わせ・お申し込み
札幌道新文化センターさっぽろ東急教室
〒060-0004 札幌市中央区北4条西2丁目 さっぽろ東急百貨店10Ｆ
窓口営業時間：平日 10:00～19:00 土曜 10:00～17:00 ［東急百貨店の営業時間 10:00～20:00、レストラン街は11:00～22:00※一部店舗を除く］
日曜・祝日休み
予約準備中です
（2026年9月1日 12時00分より予約開始）