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函館 函館道新文化センター五稜郭教室
食と料理
寿司職人が教える！上手な魚のさばき方
プロの寿司職人が、旬の活きのいい魚を使って自宅で上手にできるさばき方やお刺身の作り方のちょっとしたコ…
はじめてのパンづくり
おうち時間に楽しく･簡単に手作りパンを作りませんか｡ちょっとした手順とコツで完成度があがります｡いつ…
本格ケーキ作り
お店で買うような本格的なケーキを作りませんか｡添加物を入れずに作るので体にもやさしく安心して召し上が…
函館 函館道新文化センター神山教室
新設講座 1DAY 食と料理
【神山教室1日講座】
7/28基本の干し野菜
夏から秋に収穫される野菜を干して保存してみませんか。 基本のちょっと干し､しっかり干しの作り方､ド…
旭川 旭川道新文化センター4条支社教室
おふくろの味ママの味
毎日の力の源は美味しい家庭料理から。昔から伝わる味を大切にしながら、現代風の味も織り交ぜていきます。…
おもてなし会席（懐石）料理
一品一品に少しばかりの手間とおもてなしの心を込めて調理していきます。できるだけ身近な食材を用いながら…
男の料理教室
料理をする男性が増えてきました。自分で酒のつまみを作りたい、“美味しい”の一言を聞きたい、将来のこと…
一汁三菜 料理の基本
包丁を握ったことがある方もない方も包丁の持ち方、姿勢、切り方の基本からはじめます。米を研ぎ、出汁の取…
釧路 釧路道新文化センター道新教室
楽しいパン作り＆簡単スイーツ(土曜クラス)
この講座では世界の多様なパンをお教えします。パン生地の発酵時間を利用して、短時間で作れるスイーツはテ…
楽しいパン作り＆簡単スイーツ(木曜クラス)
小樽 小樽道新文化センター
基本から学びます
わくわくケーキ教室（火曜）
ケーキ作りが初めての方にもおすすめです。 お1人１台のケーキを作るので基本を習得しやすく材料や器具…
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