詳細検索

札幌 札幌道新文化センター大通教室

食と料理

第3火曜19：00クラス

ワインを楽しく

ワインを美味しく頂きながら、楽しむポイントをお伝えします。初心者向けの講座ですので、事前に知識は必要…

札幌 札幌道新文化センター大通教室

食と料理

奥深いワインとチーズの世界(チーズ編）

講師がセレクトした世界各地のチーズ5種類。相性ぴったりのワインとともに味わいながら、世界各地のチーズ…

札幌 札幌道新文化センター大通教室

食と料理

本格的に学ぶ　日本酒の魅力

日本酒熱の歴史、醸造方法、料理との相性、サービス方法までしっかり学びます。毎回４種類の利き酒を楽しみ…

札幌 札幌道新文化センター大通教室

食と料理

第3土曜17：00クラス

ワインを楽しく

ワインを美味しく頂きながら、楽しむポイントをお伝えします。初心者向けの講座ですので、事前に知識は必要…

札幌 札幌道新文化センター大通教室

食と料理

第3金曜18：00クラス

ワインを楽しく

ワインを美味しく頂きながら、楽しむポイントをお伝えします。初心者向けの講座ですので、事前に知識は必要…

札幌 札幌道新文化センター大通教室

1DAY 食と料理

10/26 3種の漬物講座

3種の漬物をデモンストレーションでご紹介。実際に「胡瓜の辛味噌漬け」を作ります。（長芋キムチ、梅漬け…

札幌 札幌道新文化センター大通教室

食と料理

イルピーノで習う おうちで簡単イタリアン

道産食材にこだわったイルピーノピッコロならではの旬の人気メニューをご紹介。 イタリア料理を、手早く…

札幌 札幌道新文化センター大通教室

新設講座 1DAY 食と料理

10/17　新鮮な留萌の魚介を使ったイタリアン

留萌管内は北海道のエビの漁獲高の半数以上を占めるエビの町。その他にも新鮮なホタテやタコなども揚がりま…

札幌 札幌道新文化センター大通教室

新設講座 1DAY 食と料理

10/17　新鮮な留萌の魚介を使ったイタリアン

留萌管内は北海道のエビの漁獲高の半数以上を占めるエビの町。その他にも新鮮なホタテやタコなども揚がりま…

札幌 札幌道新文化センターさっぽろ東急教室

食と料理

旅行に行けない今だからこそ、紅茶産地をめぐる世界旅行！

世界の紅茶を楽しむ

紅茶の本当の美味しさ～それは五感で楽しむもの・お茶を淹れる音・広がる香り・輝く水色・深い味わい・そし…

札幌 札幌道新文化センターさっぽろ東急教室

食と料理

美味しい！楽しい！

「北海道の酒」の魅力

多種多様な日本酒を味わいながら、酒造りや歴史、文化を学びませんか。 きき酒、クイズなどお楽しみも充…

札幌 札幌道新文化センターさっぽろ東急教室

食と料理

免疫力アップ！体にうれしい作用がいっぱい

手づくり「発酵食品」と基礎知識

栄養価を高める、消化促進、疲労回復など 健康や美容への効果が期待できると今注目を集めている発酵食品…

札幌 札幌道新文化センターさっぽろ東急教室

食と料理

より豊かなワインライフのために

世界のワイン上級

「世界のワイン中級」講座を受講した方を対象にしたステップアップクラスです。 ワインのことをもっ…

札幌 札幌道新文化センターさっぽろ東急教室

食と料理

ワインの基本がよくわかる

フランスワイン入門

初心者の方も気軽に楽しめるワイン基礎講座。 その土地ならではの個性的な葡萄品種の特色をわかりやすく…

札幌 札幌道新文化センターさっぽろ東急教室

食と料理

砂糖を使わないから体にイイ！

本みりんで作る時短・簡単パン教室

健康を気遣う方のために本みりんを使い、電子レンジで発酵させる作り方に手ごねの良さを取り入れて、食べた…

札幌 札幌道新文化センターさっぽろ東急教室

食と料理

より豊かなワインライフのために

世界のワイン中級

「フランスワイン入門」講座を受講した方を対象にしたステップアップクラスです。 ワインのことをも…

札幌 札幌道新文化センターさっぽろ東急教室

食と料理

ワインで世界を旅しよう

世界のワイン応用クラス

「世界のワイン上級」講座を受講した方を対象にしたステップアップクラスです。 上級クラスを受講し…

函館 函館道新文化センター五稜郭教室

食と料理

寿司職人が教える！

上手な魚のさばき方

プロの寿司職人が、旬の活きのいい魚を使って自宅で上手にできるさばき方やお刺身の作り方のちょっとしたコ…

函館 函館道新文化センター五稜郭教室

食と料理

はじめてのパンづくり

おうち時間に楽しく･簡単に手作りパンを作りませんか｡ちょっとした手順とコツで完成度がグンと上がります…

函館 函館道新文化センター五稜郭教室

食と料理

本格ケーキ作り

お店で買うような本格的なケーキを作りませんか｡添加物を入れずに作るので体にもやさしく安心して召し上が…