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函館 函館道新文化センター神山教室

1DAY 食と料理

【9月26日(木)神山教室　1日講座】

手前味噌づくり

コツをつかめば手順はいたって簡単です。今回は糀の薫り高い信州米味噌をつくります。熟成を待つの楽しみも…