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小樽 小樽道新文化センター

食と料理

金曜夜の楽しいワイン教室

大好評のワイン教室から、初心者向けの講座の登場です。仕事帰りやおうちに帰る前に、月1回のリラックスタ…

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食と料理

基本から学びます

わくわくケーキ教室（火曜）

ケーキ作りが初めての方にもおすすめです。 お1人１台のケーキを作るので基本を習得しやすく材料や器具…

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食と料理

基本から学びます

わくわくケーキ教室（土曜）

ケーキ作りが初めての方にもおすすめです。 お1人１台のケーキを作るので基本を習得しやすく材料や器具…

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食と料理

アツアツのパンをご家庭でも！

焼きたてパン教室（火曜）

パン作りが初めての方、レパートリーをふやしたい方、気軽にパン作りを楽しみたい方におすすめです。 ふ…

小樽 小樽道新文化センター

食と料理

アツアツのパンをご家庭でも！

焼きたてパン教室（火曜コース）

パン作りが初めての方、レパートリーをふやしたい方、気軽にパン作りを楽しみたい方におすすめです。 ふ…

小樽 小樽道新文化センター

食と料理

アツアツのパンをご家庭でも！

焼きたてパン教室（木曜コース）

パン作りが初めての方、レパートリーをふやしたい方、気軽にパン作りを楽しみたい方におすすめです。 ふ…

小樽 小樽道新文化センター

食と料理

アツアツのパンをご家庭でも！

焼きたてパン教室（木曜コース）

パン作りが初めての方、レパートリーをふやしたい方、気軽にパン作りを楽しみたい方におすすめです。 ふ…

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おすすめ 食と料理

華やかでおいしい

飾り巻き寿司とおもてなしの1品【全3回】

毎回、飾り巻き寿司を各自1本巻き、お持ち帰りしていただきます。おもてなし料理は、デモンストレーション…

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食と料理

小樽しりべし

ベジフルクッキング

地元農家さん直送の旬の野菜や果物をメインに、お家でも作れてちょっぴりおしゃれな料理を提案します。知ら…

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食と料理

小樽の旬を味わう

お魚料理の基本

小樽の旬のお魚を美味しく食べるためにも欠かせない基本を学びましょう。省略しがちな「下ごしらえ」はとて…

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1DAY 食と料理

今からできるSDGsな生活

おからで作るお味噌

豆乳を絞る際にでる「おから」を使って、美味しいお味噌をつくってみませんか。ビニール袋の中で材料を混ぜ…

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1DAY 食と料理

焙煎士が教える、五感で楽しむコーヒー

煎り立てコーヒーの芳醇な香りに包まれながら、家庭でも再現できる手軽で美味しい淹れ方のノウハウを楽しく…

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1DAY 食と料理

発酵食品で健康に！

おうちで作る本格キムチ

本場の魚醤やアミを使った本格白菜キムチ作り｡カラダぽかぽかのキムチを使ったアレンジ料理もあわせてお伝…