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函館 函館道新文化センター五稜郭教室

食と料理

寿司職人が教える！上手な魚のさばき方

プロの寿司職人が、旬の活きのいい魚を使って自宅で上手にできるさばき方やお刺身の作り方のちょっとしたコ…

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食と料理

はじめてのパンづくり

おうち時間に楽しく･簡単に手作りパンを作りませんか｡ちょっとした手順とコツで完成度があがります｡いつ…

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本格ケーキ作り

お店で買うような本格的なケーキを作りませんか｡添加物を入れずに作るので体にもやさしく安心して召し上が…

函館 函館道新文化センター神山教室

新設講座 1DAY 食と料理

10/28【1日講座】

二倍糀の甘口みそ造り

通常のみそ造りに使用する糀を二倍入れ､1kgの甘口みそを造ります。熟成を待つ楽しみも手づくりならでは…