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旭川 旭川道新文化センター4条支社教室
食と料理
おふくろの味ママの味
毎日の力の源は美味しい家庭料理から。昔から伝わる味を大切にしながら、現代風の味も織り交ぜていきます。…
おもてなし会席（懐石）料理
一品一品に少しばかりの手間とおもてなしの心を込めて調理していきます。できるだけ身近な食材を用いながら…
男の料理教室
料理をする男性が増えてきました。自分で酒のつまみを作りたい、“美味しい”の一言を聞きたい、将来のこと…
一汁三菜 料理の基本
包丁を握ったことがある方もない方も包丁の持ち方、姿勢、切り方の基本からはじめます。米を研ぎ、出汁の取…
旭川 旭川道新文化センター旭川駅前教室
外国語
ゆっくり楽しみながら、でも本気で学びたい人のために
ときめき韓国語教室(中級編)
とても近いけれどちょっと違う。違うけれどとても似ている韓国の文化や文字を習ってみませんか？料理や歌、…
小樽 小樽道新文化センター
趣味と暮らし
奥深い世界を堪能
みんなで楽しむワイン教室＋α
隣接する2つの教室を結び、2名の講師による楽しい講義とテイスティング。 テイスティングは集中できる…
華やかでおいしい
飾り巻き寿司とおもてなしの1品【全3回】
毎回、飾り巻き寿司を各自1本巻き、お持ち帰りしていただきます。おもてなし料理は、デモンストレーション…
小樽しりべし
ベジフルクッキング
地元農家さん直送の旬の野菜や果物をメインに、お家でも作れてちょっぴりおしゃれな料理を提案します。知ら…
小樽の旬を味わう
お魚料理の基本
小樽の旬のお魚を美味しく食べるためにも欠かせない基本を学びましょう。省略しがちな「下ごしらえ」はとて…
帯広 帯広道新文化センター道新教室
デモンストレーション講座 料理はお持ち帰り！
十勝野菜たっぷりの彩り洋食レシピ
十勝産の旬の野菜をたっぷり使った、ご自宅でも作りやすい本格洋食レシピをお伝えします。フレンチやイタリ…
ワインとともに
ワインとともに月1回の時間を過ごしませんか。 ワインの産地や特徴などを学んだあと料理に合わせて、軽…
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