奥深いワインとチーズの世界(ワイン編)
会場: COM Terrace(コム・テラス)
おすすめ 夜間講座
各国のワイン4種をテイスティングしながら、その地域の特徴・ぶどう品種・製造方法などを学びます。ワインに合わせたチーズとのマリアージュ体験も。
ワインを飲むだけでなく、更に掘り下げてしっかり学びたい方向けの講座です。
■日程■
4/17、5/22、7/3・24、8/21、9/18
※6月休講、7月2回実施
<カリキュラム予定>
4月・5月 世界の赤ワイン品種飲み比べ
7月① 世界の白ワイン品種飲み比べ
7月② オレンジワイン飲み比べ
8月 世界のスパークリングワイン飲み比べ
9月 リクエストによる飲み比べ
※変更になる場合があります。
各国のワイン4種をテイスティングしながら、その地域の特徴・ぶどう品種・製造方法などを学びます。ワインに合わせたチーズとのマリアージュ体験も。
ワインを飲むだけでなく、更に掘り下げてしっかり学びたい方向けの講座です。
■日程■
4/17、5/22、7/3・24、8/21、9/18
※6月休講、7月2回実施
<カリキュラム予定>
4月・5月 世界の赤ワイン品種飲み比べ
7月① 世界の白ワイン品種飲み比べ
7月② オレンジワイン飲み比べ
8月 世界のスパークリングワイン飲み比べ
9月 リクエストによる飲み比べ
※変更になる場合があります。
講座詳細
クラス | 一般 |
---|---|
曜日・時間 |
月1回
木曜日
18時30分 ~ 20時00分 |
受講料金ほか |
2025年4月~9月(6回) |
※受講料金は、受講料と運営管理費を合わせた金額です(一部講座を除く)。
そのほか、教材費(テキスト、資料、教材などの費用)、団体傷害保険料が必要な講座があります。
講座内容によって異なりますので、詳細はお問い合わせください。
持ち物・ご購入いただくもの
〇持参品/筆記用具※対象/20歳以上
※期間/6カ月
※食物アレルギーをお持ちの方はお申し込み時にお申し出ください
〇教材費/3カ月9,000円
〇軽食代/3カ月4,500円
〇会場使用料/3カ月1,500円
その他
※対象/20歳以上※お車でのお越しはできません。
会場
COM Terrace(コム・テラス)札幌市中央区北3条西3丁目1-5 井門札幌北3条ビル B1
講師
石川 尚美
(社)日本ソムリエ協会認定 ソムリエ
コマンドリー・ド・ボルドー札幌 評議委員
CPA認定チーズプロフェッショナル
フランスチーズ鑑評騎士の会 オフィシエ
お問い合わせ・お申し込み
札幌道新文化センター札幌教室
〒060-0031 札幌市中央区北1条東1丁目7-1 アルファセンタービル
窓口営業時間:平日 9:30~19:00 土曜 9:30~18:00
日曜・祝日休み