函館道新文化センター五稜郭教室 ☎ 0138-32-5140 :月曜~金曜/9:30~17:30 土曜/9:30~13:30・14:30~17:30(休業時間13:30~14:30) (日曜・祝日休み)

映画の中の料理を楽しむ

食卓から世界旅行 映画編

会場: 五島軒本店

おすすめ 見学不可 おすすめ

毎回映画を一作品取り上げ、ストーリーや時代背景について解説。作品に登場するメニューや所縁のある料理を味わいます。会場は席の配置にゆとりを持たせ、「前菜・スープ・魚・肉・デザート・コーヒー」のコース料理を一品ずつ提供。老舗レストランで過ごす優雅な時間をどうぞお楽しみください。

<カリキュラム(予定)>
8月/映画「追憶」   ユダヤ料理・アメリカ料理
9月/映画「ひまわり」 イタリア料理・ロシア料理

・11:00~12:00/映画解説
・12:00~13:30/コース料理食事・料理の解説・講座内容について質疑応答

毎回映画を一作品取り上げ、ストーリーや時代背景について解説。作品に登場するメニューや所縁のある料理を味わいます。会場は席の配置にゆとりを持たせ、「前菜・スープ・魚・肉・デザート・コーヒー」のコース料理を一品ずつ提供。老舗レストランで過ごす優雅な時間をどうぞお楽しみください。

<カリキュラム(予定)>
8月/映画「追憶」   ユダヤ料理・アメリカ料理
9月/映画「ひまわり」 イタリア料理・ロシア料理

・11:00~12:00/映画解説
・12:00~13:30/コース料理食事・料理の解説・講座内容について質疑応答

講座詳細

クラス 一般
曜日・時間 第3 水曜日
11時00分 ~ 13時30分
受講料金ほか

2020年4月~6月(3回)
受講料金:4,950円
教材費:6,600円

2020年7月~9月(3回)
受講料金:4,950円
教材費:6,600円

※受講料金は、受講料と施設使用料を合わせた金額です(一部講座を除く)。 そのほか、教材費(テキスト、資料、教材などの費用)、団体傷害保険料が必要な講座があります。 講座内容によって異なりますので、詳細はお問い合わせください。

持ち物・ご購入いただくもの

○教材費/料理・資料代1回2,200円(受講回数分/申込時支払)
○持参品/筆記用具
※受講生の調理実習や講師による調理デモンストレーションはございません。講師による座学講座と料理長による当日の料理内容解説です。
※欠席の場合、教材費はお返しできません。ご了承ください。

その他

※申込〆切
 8月19日実施分/8月 8日〆切
 9月16日実施分/9月12日〆切

会場

五島軒本店
函館市末広町4-5

講師

若山 直
(株)五島軒取締役社長

お問い合わせ・お申し込み

函館道新文化センター五稜郭教室

0138-32-5140

〒040-0001 函館市五稜郭町31−3北海道新聞函館支社1F

窓口営業時間:月曜~金曜/9:30~17:30 土曜/9:30~13:30・14:30~17:30(休業時間13:30~14:30)
日曜・祝日休み