札幌道新文化センター大通教室 ☎ 011-241-0123 :平日 9:30~20:00 土曜 9:30~18:00 (日曜・祝日休み)

坂下美樹の

季節の手仕事とご飯料理

会場: なごみの食卓

ご飯に合うコチュジャン、柚子こしょうなどの調味料や季節のコンフィチュール、保存食などを手作りしてみませんか。作ったものはお持ち帰りいただくほか、それらを使ったご飯メニューとサブメニューをご紹介します。実習とデモンストレーションをまじえた少人数制レッスンです。

10月/さんまのみりん干し、じょうよまんじゅう
11月/新米のはらこ飯、栗の甘露煮 
12月/年末年始のおもてなし料理 
1月/豆仕事
   白花豆の甘納豆、豆ごはん、その他
2月/ひな祭りのお献立
   飾り巻きずし、春の和菓子、その他
3月~柑橘を丁寧に
  きんかんの甘煮、柚子のマーマレード、その他

※変更になる場合があります

ご飯に合うコチュジャン、柚子こしょうなどの調味料や季節のコンフィチュール、保存食などを手作りしてみませんか。作ったものはお持ち帰りいただくほか、それらを使ったご飯メニューとサブメニューをご紹介します。実習とデモンストレーションをまじえた少人数制レッスンです。

10月/さんまのみりん干し、じょうよまんじゅう
11月/新米のはらこ飯、栗の甘露煮 
12月/年末年始のおもてなし料理 
1月/豆仕事
   白花豆の甘納豆、豆ごはん、その他
2月/ひな祭りのお献立
   飾り巻きずし、春の和菓子、その他
3月~柑橘を丁寧に
  きんかんの甘煮、柚子のマーマレード、その他

※変更になる場合があります

講座詳細

クラス 一般
曜日・時間 第3 木曜日
10時00分 ~ 12時30分
受講料金ほか

2019年10月~2020年3月(6回)
受講料金:23,100円

※受講料金は、受講料と施設使用料を合わせた金額です(一部講座を除く)。 そのほか、教材費(テキスト、資料、教材などの費用)、団体傷害保険料が必要な講座があります。 講座内容によって異なりますので、詳細はお問い合わせください。

持ち物・ご購入いただくもの

持参品/エプロン、ハンドタオル、バンダナ、筆記用具
教材費/3カ月5,100円

その他

※残席わずかとなっております。お電話にてお問い合わせください
※食物アレルギーをお持ちの方はお申し込み時にお申し出ください

会場

なごみの食卓
札幌市中央区北5条西28丁目3-3-1000 インフィニティ10F

講師

坂下 美樹
料理研究家

お問い合わせ・お申し込み

札幌道新文化センター大通教室

011-241-0123

〒060-0042 札幌市中央区大通西3丁目6 道新ビル大通館7F

窓口営業時間:平日 9:30~20:00 土曜 9:30~18:00
日曜・祝日休み

予約できません。
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