小樽道新文化センター ☎ 0134-23-1700 :平日 9:30~18:30 土曜 9:30~17:30 (日曜・祝日休み)

基本から学びます

ゆとりのケーキ教室(土曜コース)

会場: バニラシュガーケーキスタジオ

土日講座

=8月から再開いたします=

旬の素材を使ったケーキや焼き菓子づくりを通して、ケーキの基本を学ぶ教室です。毎回、ひとり1台のケーキをつくるので、デコレーションや応用力も身につきます。少人数制なので、年齢、経験の有無に関係なくお菓子作りの楽しさを実感していただけます。1回に2種類、お1人ケーキ1台と、冷菓または焼き菓子を作ります。ご試食とお持ち帰りもあります。

=8月から再開いたします=

旬の素材を使ったケーキや焼き菓子づくりを通して、ケーキの基本を学ぶ教室です。毎回、ひとり1台のケーキをつくるので、デコレーションや応用力も身につきます。少人数制なので、年齢、経験の有無に関係なくお菓子作りの楽しさを実感していただけます。1回に2種類、お1人ケーキ1台と、冷菓または焼き菓子を作ります。ご試食とお持ち帰りもあります。

講座詳細

クラス 一般
曜日・時間 月1回 土曜日
14時00分 ~ 17時00分
受講料金ほか

2020年4月~6月(3回)
受講料金:6,600円

2020年7月~9月(3回)
受講料金:6,600円

※受講料金は、受講料と施設使用料を合わせた金額です(一部講座を除く)。 そのほか、教材費(テキスト、資料、教材などの費用)、団体傷害保険料が必要な講座があります。 講座内容によって異なりますので、詳細はお問い合わせください。

持ち物・ご購入いただくもの

■持参品/エプロン、筆記用具
※欠席連絡は1週間前までにお願いいたします。それ以降は材料費の返金ができませんので、ご了承ください。
※定員/3人
■教材費/3回分8,400円(初回、教室でお支払い)

その他

ケーキ&パン教室新型コロナ対策
<バニラシュガーWithコロナ10テンの取り組み>
➀教室内は土足を止め少しでも外からの菌の侵入を防ぐ為、スリッパを用意して内履きに変えました。
➁マスク使用と手洗いを徹底し、消毒、洗浄、そして換気に心がけます。
➂テーブルの間隔を出来るだけ開けて、1つのテーブルに2名様までの着席とします。
3テーブルで最高6名様の定員。
➃着席の時は対面しないように 、テーブルにアクリル板で仕切りを設置しました。
➄手拭き用のタオルは各個人で用意して頂くか教室内の使い捨てティッシュを使用して頂
きます。
⑥フェイスガードを常備し、ご試食の時などご希望に応じて利用して頂きます。
⑦パン教室の定員を、当面8名から6名に減らします。
予備日を設定してパン教室は月6回に増やします。
⑧パン生地は共有しないようにし、各個人が管理する。
⑨手袋を用意し、希望者に使用して頂く。他に指輪やマニキュア等も控えて頂く。
⑩教室への参加が不安な方には、当日の出席を取りやめ、後にこちらで作ったパン・ケーキ
そしてレシピ等をお渡しするティクアウト方式のサービスもありますのでご利用下さい。

食べ物を作る作業上常に人との距離を取るのは難しい事ですがまずは出来る事は
何かを考えてこれからも皆様のご意見ご要望をお聞きしながら少しでも安心して
物作りを楽しんで頂けるように取り組んでまいりたいと思います。
ケーキスタジオ バニラシュガー

会場

バニラシュガーケーキスタジオ
小樽市新富町14-3

講師

山崎 由紀子
バニラシュガーケーキスタジオ主宰
製菓衛生士

お問い合わせ・お申し込み

小樽道新文化センター

0134-23-1700

〒047-0032 小樽市稲穂2丁目8−4 北海道新聞小樽支社4F

窓口営業時間:平日 9:30~18:30 土曜 9:30~17:30
日曜・祝日休み