手前味噌づくり

会場: 神山教室

1DAY 入会金不要途中受講不可施設使用料

コツをつかめば手順はいたって簡単です。今回は糀の薫り高い信州米味噌をつくります。熟成を待つの楽しみも手づくりならではです。

※1kgの味噌をつくります。

講座詳細

※受講料金は、受講料と施設使用料を合わせた金額です（一部講座を除く）。そのほか、教材費（テキスト、資料、教材などの費用）、団体傷害保険料が必要な講座があります。講座内容によって異なりますので、詳細はお問い合わせください。

持参品／筆記用具､エプロン､三角巾､布巾､ﾏｯｼｬｰ又はすりこぎ棒､30cm位のボール2個､
　　　　お持ちの方は計量器､18㎝位の片手鍋

教材費／2,000円(申込時支払)　内訳／材料費､容器代

※ご予約から10日以内のお支払手続きをお願いしております｡
※入金後のお客様のご都合によるキャンセルや当日欠席の場合､受講料金はお返しできません｡ご了承の上お申し込みください｡

神山教室
函館市神山2-9-3
道新安田販売所2階

木下あやこ
中医薬膳指導員
雑穀エキスパート

函館道新文化センター神山教室

〒041-0832 函館市神山2丁目9−3 北海道新聞安田販売所2Ｆ

窓口営業時間：月曜～土曜　10:00～13:30・15:00～17:15
日曜・祝日休み

残席わずかのため、
お電話でお問い合わせください。