円山さくら庵で味わう旬のお料理教室

会場: さくら庵

円山さくら庵店主による出汁を使った旬の料理をデモンストレーションでご紹介｡秋･冬限定の人気講座です。

＜カリキュラム(予定)＞ ※毎回おそばがつきます
10月出汁・つゆの作り方と料理
11月精進料理(動物性食材不使用)で出汁･料理
12月年末年始に向けて出汁､つゆで作る簡単鍋料理
1月お正月の残った食材で料理2品
2月味噌､出汁を使った料理2品
3月出汁を使った簡単おでん

円山さくら庵店主による出汁を使った旬の料理をデモンストレーションでご紹介｡秋･冬限定の人気講座です。

講座詳細

※受講料金は、受講料と施設使用料を合わせた金額です（一部講座を除く）。そのほか、教材費（テキスト、資料、教材などの費用）、団体傷害保険料が必要な講座があります。講座内容によって異なりますので、詳細はお問い合わせください。

〇持参品／筆記用具

※食物アレルギーをお持ちの方はお申し込み時にお申し出ください
〇教材費／1回2,700円
〇会場使用料／1回300円

※本講座は今期定員･受付終了となりました｡
　次回は2025年10月期の募集を予定しております｡

※デモンストレーションで行います

さくら庵
札幌市中央区南5条西24丁目1-34

北川哲也
円山さくら庵店主

札幌道新文化センター札幌教室

〒060-0031 札幌市中央区北1条東1丁目7-1 アルファセンタービル

窓口営業時間：平日 9:30～19:00　土曜 9:30～18:00
日曜・祝日休み

定員となりました。