本格的に学ぶ　日本酒の魅力

日本酒の歴史､醸造方法､料理との相性､サービス方法までしっかり学びます｡毎回４種類の利き酒を日本酒に合うおつまみとともに楽しみながら､よりおいしく飲むための知識を広げましょう｡

■日程■
10/3､11/21､12/5､1/23､2/20､3/6

＜カリキュラム予定＞
10月 日本酒の魅力と定義､利き酒の要領①
11月 日本酒概論　
12月 日本酒の醸造①
1月 日本酒の醸造②
2月 日本酒のサービス方法､温度･器･料理との合わせ方
3月 日本酒の歴史､利き酒の要領②

※変更になる場合があります。