札幌道新文化センター大通教室 ☎ 011-241-0123 :平日 9:30~20:00 土曜 9:30~18:00 (日曜・祝日休み)

ナナクラ昆布が教える

昆布出汁のおしゃれな味わい方(10:00クラス)

会場: ナナクラ昆布

新設講座 1DAY おすすめ 入会金不要 途中受講不可

【11/11(月)の10:00、14:00両クラスとも定員となりました。11/12(火)に増設しております。詳しくお電話でお問い合わせください。】

「おしゃれなひとはだしをとる」がコンセプトのナナクラ昆布が、日高産みついし昆布を使った、簡単で失敗しないお出汁の取り方と昆布を使った料理を紹介します。人の集まることが多くなる時期、おもてなししたくなるものばかりです。

<メニュー>
○基本のお出汁のとり方
○基本のお出汁を使ったメニュー
・人参のグラッセ
・長芋のピクルス
○基本のお出汁と昆布を使ったメニュー
・白身魚の昆布締め
・昆布締め鶏ハム
・生春巻き
・梅の昆布の炊き込みご飯

【11/11(月)の10:00、14:00両クラスとも定員となりました。11/12(火)に増設しております。詳しくお電話でお問い合わせください。】

「おしゃれなひとはだしをとる」がコンセプトのナナクラ昆布が、日高産みついし昆布を使った、簡単で失敗しないお出汁の取り方と昆布を使った料理を紹介します。人の集まることが多くなる時期、おもてなししたくなるものばかりです。

<メニュー>
○基本のお出汁のとり方
○基本のお出汁を使ったメニュー
・人参のグラッセ
・長芋のピクルス
○基本のお出汁と昆布を使ったメニュー
・白身魚の昆布締め
・昆布締め鶏ハム
・生春巻き
・梅の昆布の炊き込みご飯

講座詳細

クラス 一般
開催日 2019年11月11日
曜日・時間 10時00分 ~ 12時00分
受講料金ほか

2019年11月(1回)
受講料金:2,750円
食材費・レシピ代:1,700円

※受講料金は、受講料と施設使用料を合わせた金額です(一部講座を除く)。 そのほか、教材費(テキスト、資料、教材などの費用)、団体傷害保険料が必要な講座があります。 講座内容によって異なりますので、詳細はお問い合わせください。

持ち物・ご購入いただくもの

■持参品/筆記用具、お持帰り用タッパ(試食があります。食べきれなかった場合にお持帰りいただきます。)

その他

■申込締切/11/2(土)
■定員各4人(開講最少人数2人)
■講座では講師が調理方法をお見せしながら作り方をお教えします。
ご受講される方は調理しません。講座後は試食があります。
■少人数制のため、お申し込み・ご予約は窓口・電話のみとさせていただきます。
■このクラスのほか、同日の14:00クラスもございます。
○1日講座の為、キャンセル・欠席時の受講料は返金致しかねます。
※食物アレルギーをお持ちの方はお申し込み時にお申し出ください

会場

ナナクラ昆布
札幌市中央区南19条西14丁目 2-23  第6サイトウビル1F

講師

木村 麻依子
ナナクラ昆布 代表

お問い合わせ・お申し込み

札幌道新文化センター大通教室

011-241-0123

〒060-0042 札幌市中央区大通西3丁目6 道新ビル大通館7F

窓口営業時間:平日 9:30~20:00 土曜 9:30~18:00
日曜・祝日休み

昆布出汁のおしゃれな味わい方(10:00クラス)の他のクラス

予約できません。
お問い合わせください。