旭川道新文化センター4条支社教室 ☎ 0166-21-2556 :平日 9:30~19:30 土曜 9:30~19:30 (日曜・祝日休み)

プロから学ぶ包丁の研ぎ方

会場: 支社B教室

おすすめ 途中受講不可 施設使用料

誰もが難しいと思いがちな刃物研ぎ。基本さえわかれば実はとても簡単です。講座では、牛刀・三徳包丁などの洋包丁(両刃)と、出刃・柳刃などの和包丁(片刃)の研ぎ方をマスターします。刃物研ぎのプロが指導します。

○洋包丁(両刃)の砥ぎ方、砥石の直し方
○和包丁(片刃)の砥ぎ方
○和・洋包丁のまとめ~各自研ぎたいものを実習

誰もが難しいと思いがちな刃物研ぎ。基本さえわかれば実はとても簡単です。講座では、牛刀・三徳包丁などの洋包丁(両刃)と、出刃・柳刃などの和包丁(片刃)の研ぎ方をマスターします。刃物研ぎのプロが指導します。

○洋包丁(両刃)の砥ぎ方、砥石の直し方
○和包丁(片刃)の砥ぎ方
○和・洋包丁のまとめ~各自研ぎたいものを実習

講座詳細

クラス 一般
曜日・時間 第2 水曜日
10時00分 ~ 11時45分
受講料金ほか

2020年1月~3月(3回)
受講料金:5,940円

※受講料金は、受講料と施設使用料を合わせた金額です(一部講座を除く)。 そのほか、教材費(テキスト、資料、教材などの費用)、団体傷害保険料が必要な講座があります。 講座内容によって異なりますので、詳細はお問い合わせください。

持ち物・ご購入いただくもの

○持参品/お使いの包丁(初回は両刃)、タオル・雑巾各1枚
○教材費/粗砥、中砥各1,200円 仕上げ砥3,200円

会場

支社B教室

講師

脇田 漢
マサモト販売代表

お問い合わせ・お申し込み

旭川道新文化センター4条支社教室

0166-21-2556

〒070-0034 旭川市4条通9丁目 旭川北洋ビル地下1F

窓口営業時間:平日 9:30~19:30 土曜 9:30~19:30
日曜・祝日休み