札幌道新文化センターさっぽろ東急教室 ☎ 011-212-2730 :平日 10:30~19:00 土曜 10:30~17:00 [東急百貨店の営業時間 10:30~19:00、レストラン街は~21:00] (日曜・祝日休み)

毎日のキッチンで役立つアイデア満載!

ワンランクアップの「おうちごはん」

会場: さっぽろ東急教室

見学不可 施設使用料

普段おうちで作る「定番家庭料理」がさらに美味しくなるコツを学びます。料理の基本を下ごしらえからていねいに説明します。おなじみの素材、いつもの調味料でも、ちょっとしたひと手間とアイデアでワンランク上の味に!

※デモンストレーション形式の料理教室です。できあがった料理はお持ち帰りしていただけます(教室での試食は行いません)。

[10/28]欧風カレー(ひと晩かけたように仕上げるコツ)、グリーンサラダ
[11/25]鮭のチャンチャン焼き(おみその特長を生かした作り方)、じゃが芋の塩きんぴら
[12/23]ソースが決め手のミートローフ、人参のポタージュ 
[1/27]塩おでん(旨味が引き立つ出汁の取り方)、ゴボウサラダ 
[2/24]カレー中華丼(中華料理の調味料の使い方のコツ)、サラダ付
[3/24]かき揚げ丼(天ぷらをサクッと揚げるコツ)、水菜の梅和え

普段おうちで作る「定番家庭料理」がさらに美味しくなるコツを学びます。料理の基本を下ごしらえからていねいに説明します。おなじみの素材、いつもの調味料でも、ちょっとしたひと手間とアイデアでワンランク上の味に!

※デモンストレーション形式の料理教室です。できあがった料理はお持ち帰りしていただけます(教室での試食は行いません)。

[10/28]欧風カレー(ひと晩かけたように仕上げるコツ)、グリーンサラダ
[11/25]鮭のチャンチャン焼き(おみその特長を生かした作り方)、じゃが芋の塩きんぴら
[12/23]ソースが決め手のミートローフ、人参のポタージュ 
[1/27]塩おでん(旨味が引き立つ出汁の取り方)、ゴボウサラダ 
[2/24]カレー中華丼(中華料理の調味料の使い方のコツ)、サラダ付
[3/24]かき揚げ丼(天ぷらをサクッと揚げるコツ)、水菜の梅和え

講座詳細

クラス 一般
曜日・時間 第4 水曜日
11時00分 ~ 12時30分
受講料金ほか

2020年10月~12月(3回)
受講料金:10,230円

2021年1月~3月(3回)
受講料金:10,230円

※受講料金は、受講料と施設使用料を合わせた金額です(一部講座を除く)。 そのほか、教材費(テキスト、資料、教材などの費用)、団体傷害保険料が必要な講座があります。 講座内容によって異なりますので、詳細はお問い合わせください。

持ち物・ご購入いただくもの

〇持参品/エプロン、手ふき、筆記用具、お持ち帰り用の容器、保冷バック、保冷剤
〇教材費/1回2,200円(レシピ込み)

その他

※こちらの講座は残席わずかのため、恐れ入りますが残席状況を電話でお問い合わせください。

会場

さっぽろ東急教室
札幌市中央区北4条西2丁目1 さっぽろ東急百貨店10階

講師

真鍋 芳恵
料理研究家・栄養士

お問い合わせ・お申し込み

札幌道新文化センターさっぽろ東急教室

011-212-2730

〒060-0004 札幌市中央区北4条西2丁目 さっぽろ東急百貨店10F

窓口営業時間:平日 10:30~19:00 土曜 10:30~17:00 [東急百貨店の営業時間 10:30~19:00、レストラン街は~21:00]
日曜・祝日休み

予約できません。
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